Beskrivning
Pizzarella Pizzaformare/pizzapress är den första och enda semi-automatiska pizzaformaren. Denna maskin ger dig möjligheten att kunna effektivisera pizza-skapandet både för dig och dina medarbetare genom att baka ut en färdig deg till en pizza redo att ombesörja. Pizzarella är revolutionär i sitt sätt då pizzapressen inte påverkar degen negativt eller försvagar den i processen. Pizzarella’s huvudsakliga egenskap är att kunna forma degen precis som en professionell pizzabagare.
Pizzarella Pizzaformare/pizzapress fungerar att använda med en degboll i rumstemperatur som inte är rörd, vilket skapar möjligheten för att ha en egenskap i degen i klass med hur italienska kockar använder den. Pizzarella Pizzaformare/press är ett måste för den som vill effektivisera men samtidigt bibehålla kvalitet i sin matlagning.
Produktspecifikation: (Pizzarella) Pizzaformare/pizzapress:
| Bredd x djup x höjd | 51x58x94 cm |
| Kapacitet per gång | 1 degboll |
| Maxkapacitet/timme | 180st pizzabaser |
| Vikt | 85 kg |
| Area på formning av degen | ø 28 – 35 cm |
| Anslutning | 230V / 50-60Hz |
|
Effekt
|
350W |
